Search This Blog

Monday 14 February 2011

Asztali bor haromezerert


M&S Mineralstein Riesling 2009, Germany. Ez egy erdekes bor. Az EU-ban minosegi bort csak ugyanarrol a borvidekrol lehet hazasitani. Mai borunk 2 nemet borvidek - Mosel, Rhein - rizlingjeinek osszehazasitasa, s igy csak az asztali bor minositest kaphatja meg, amely Nemetorszagban is a legalacsonyabbnak szamit. Miert csinalnak ilyet a termelok? Igy nincs annyira megkotve a kezuk a szabalyozas altal. Nevezzuk az alkotas szabadsaganak. Igy a moseli rizling kemeny, asvanyos, palas jellege a rajna videk erett gyumolcsossegevel jol kiegeszitik egymast. Sokkal erdekesebbe teve a bort.
Lassuk:
Atlatszo, majdnem szintelen a poharban. Eroteljes illata nagyon tiszta, tankonyvbe illo, citrom, erett barack, keves fuszer szinezi. Elemeny kategoriat kozeliti ebbol a szempontbol. Izvilagaban is a fent emlitettek egeszulnek ki kis grapefruittal, majd jon a fajtara oly jellemzo petrolos jegy. Lenduletes korty, karcsu test. Szaraz, egyensulya nagyon szep, sav porgos, virgonc, kozepes alkohol, hosszu, asvanyos lecsenges. Hordot nem latott. Szep bor. Tetszett.
Marks and Spencer, 12%, £8.99, 6 pont.
A kepet a netrol vettem.

No comments:

Post a Comment